隐藏在珠海东澳岛的渔码头是吃货的天堂

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  品美食是旅行最重要的一个环节,毫不夸张地说,没有美食的旅行是不完整的。

  到珠海东澳岛旅行,品尝一顿海鲜大餐是必不可少的项目。

  因为四面环海,东澳岛的原住民多为渔民,新鲜渔获是岛民的生活基础,他们透过出售海产,可以获得不错的收入。

  东澳码头旁边有一个小型的水产批发市场,很多登岛的游客都会到这里参观并购买海产,海产挑中后可以拿到附近的饭店请厨师们帮忙加工,交纳一定金额的加工费即可。东澳岛码头市场所出售的海鲜都是新鲜捕捞,除非极端天气,否则每天如常供应。

  

  岛上的鱼老板很淳朴,性格也开朗,看到我们在拍照,随手抓起一条大鱼,微笑着进行展示。由于常年生活在紫外线强劲的海边,岛民普遍皮肤黝黑,笑得来特别有亲和力。

  

  鱼市的生意非常兴旺,最热闹的时间是每天早上和傍晚时分。

  岛上的渔民都很辛劳,每天凌晨四点便要扬帆出海,劳作约5个小时才回到岸上,过程中经常会遇到各种极端天气和风浪,但他们都泰然处之。长年的海上作业使他们性格温和,遇事不卑不亢,这是一种超然的心境!

  

  码头鱼市的海产很多,不少海产陆地的朋友见所未见,实在大开眼戒!

  

  码头附近的饭店主打渔家风味,摆盘虽然不及星级酒店和高级餐厅精致,做出来的菜却风味独特,令人停不下口,每一份都被光盘。

  

  鱿鱼、墨鱼是桌上的主角。

  

  濑尿虾也是不少人的最爱。

  

  饭桌上当然少不了蟹,新鲜的海蟹简单制作后成了美味。

  

  海虾无须添加太多调料,简单白灼即可,这样能够保留海鲜的原生甜味。

  

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